Oroszlános Borvendéglő és Borhotel Tállya Tállya

A borvidék szívében, Tállyán – mely egyesek szerint Európa mértani közepe – néhány éve kibővített Szirmay-kúriában kapott otthont az Oroszlános Borvendéglő és Borhotel. Az épület mai arculatával is minden részletében megidézi Hegyalja jellegzetességeit, a beépített művészeti alkotások a tokaji bor történelméből merítettek ihletet. A 400 éves épület , az egykori Szirmay Kúria szárnyas tölgyfa kapuját két oroszlán őrzi. Úgy tartják, az arra járó jobb kedvre derül, és hamarosan visszatér, ha megsimogatja az oroszlános fejét. A kúriát 1771-ben a kor egyik legnagyobb osztrák építésze Franz Anton Hillebrandt (Mária Terézia megbízásából a Magyar Királyi Kamara vezető építésze) tervezte át. A ház akkor kapott jellemző vonásait és patináját a mai napig, mint ékességeit viseli. Maga a tállyai Kúria egészen a 2. világháborúig polgárias, felvilágosult, pezsgő társadalmi élet helyszíne volt. És az ma is. A kétszintes hotelhez – mely 11 egyedi tervezésű superior szobával és három családi szobával bír – fürdőház, szauna, szalon és konferenciaterem is társul. Az ebédlő, a szalon, vagy akár a reneszánsz stílusú tornác régi korokba repít vissza, a fürdőház ékessége pedig a tállyai dűlők köveiből kirakott mozaik. A szállodában sok helyen feltűnik a térségre jellemző gyönyörű úri hímzés és annak mintavilága.